Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca
Juan Manuel Velasco Santos, Josefina Criado Coca, y Emilio Blanco Castro.
El nuevo título “Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca” de la colección Atlas etnográfico de la provincia de Salamanca, que el Instituto de las Identidades pone en marcha, nace con la voluntad clara de fijar para las generaciones venideras el mayor volumen posible de esos conocimientos tradicionales.
Este título, “Usos tradicionales de las plantas en la provincia de Salamanca”, volumen primero de la colección, aúna los esfuerzos y trabajos de recopilación de los investigadores que ha recorrido buena parte de la provincia de Salamanca para recoger de boca de los hombres y mujeres del campo salmantino todo ese caudal de conocimientos, llevando a cabo una tarea impagable.
La publicación recupera los conocimientos etnobotánicos de la provincia de Salamanca, que destaca por su riqueza florística, etnobatánica y por su tradición. Recoge información sobre 600 especies de plantas y hongos, siendo el de mayor envergadura, en cuanto al número de táxones investigados de cuantos se han hecho en España hasta la fecha. El mayor volumen de la información recogida ha sido suministrada por más de quinientos informantes, en ciento cuarenta y ocho poblaciones de la provincia de Salamanca
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